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Vairo del Volturno
Chef: Renato Martino Ristorante: Vairo del Volturno Indirizzo: Via IV Novembre, 60 – Vairano Patenora (Caserta) Per prenotazioni: 0823643018 – renoatomartino67@gmail.com
Categoria: Sud
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Quintessenza Ristorante
Chef: Stefano Di Gennaro Ristorante: Quintessenza Ristorante Indirizzo: Via Nigrò 37, 76125, Trani (BT) Da lunedì a venerdì a pranzo Per prenotazioni: info@quintessenzaristorante.it
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La Capinera
Chef: Pietro D’Agostino Ristorante: La Capinera Indirizzo: Via Nazionale 177, 98039, Loc. Spisone, Taormina Mare (ME) Per prenotazioni: 0942626247 – info@ristorantelacapinera.com Periodo: martedì e mercoledì solo cena fino al 6 settembre, dal 8 settembre a dicembre da martedì a domenica solo pranzo.
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Il Capriccio
Chef: Leonardo Vescera Ristorante: Il Capriccio Indirizzo: Via Santa Margherita, Località Porto Turistico – Scalo molo sud 71019, Vieste (FG) Per prenotazioni: 0884705073 – info@ilcapricciodivieste.it Periodo: a pranzo dal lunedì al venerdì fino a fine settembre
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Vinod Sookar e Antonella Ricci
Chef: Vinod Sookar e Antonella Ricci Ristorante: Al Fornello da Ricci Indirizzo: Via delle Grotte 11, 72013, Ceglie Messapica (BR) Tutto il mese di Novembre, sabato a cena e domenica a pranzo Per prenotazioni: http://www.antonellariccivinodsookar.it/contatti/